Fungos e ovos de parasita são encontrados em perícia de molho de tomate da empresa Fugini
Na última quarta-feira, dia 17, a indústria de alimentos Fugini voltou a ser destaque nacional devido à exposição de falhas no controle...
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i-PAC
- 17 de mai. de 2023
- 1 min
Operação revela fraude em requeijão com presença de amido não informada no rótulo.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) encontrou amido em requeijão comum e requeijão cremoso no comércio varejista sem indicação ...
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i-PAC
- 16 de mai. de 2023
- 2 min
Economize dinheiro aprimorando a gestão de risco em seu negócio por meio do PAC Digital
A gestão de risco é extremamente importante na indústria porque permite que as empresas identifiquem, avaliem e controlem os riscos associ..
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i-PAC
- 10 de mai. de 2023
- 3 min
18 funcionalidades que um sistema de gestão da qualidade digital trás para sua empresa
Conheça 18 funcionalidades que vão modernizar e otimizar a forma que você faz monitoramentos e a gestão da qualidade em sua empresa.
58 visualizações0 comentário
i-PAC
- 27 de abr. de 2023
- 2 min
"Rastreabilidade no papel é frágil e suscetível a falhas" afirma especialista em Gestão da Qualidade
O Médico Veterinário Marcelo Nalin, Msc em Gestão da Qualidade em Autocontrole Digital pela UFRGS e Diretor-Presidente da I-PAC SIOSI, enfat
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i-PAC
- 19 de abr. de 2023
- 2 min
Autocontrole agora é lei, sua empresa está preparada para a auditoria?
Autocontrole agora é lei, você sabe o que muda e como se preparar? Leia para saber mais sobre a lei 14.515 (29 de Dezembro de 2022).
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i-PAC
- 30 de mar. de 2023
- 3 min
A importância de Boas Práticas de Fabricação: Caso Fugini
A suspensão ocorreu após uma inspeção realizada por técnicos da ANVISA na fábrica da FUGINI localizada Monte Alto (SP).
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i-PAC
- 15 de mar. de 2023
- 2 min
A importância da gestão de abate nas indústrias de alimentos
A gestão de abate é fundamental para indústrias que lidam com a produção de alimentos de origem animal, sendo uma etapa crítica na produção.
15 visualizações0 comentário
i-PAC
- 9 de mar. de 2023
- 2 min
Você conhece as vantagens de aderir ao SISBI-POA?
O SISBI-POA é um sistema de equivalência de fiscalização e inspeção de produtos de origem animal no Brasil que permite a comercialização de
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i-PAC
- 2 de mar. de 2023
- 3 min
Você sabe o que é APPCC e como ela pode agregar em sua empresa?
identificar e controlar os perigos físicos, químicos e biológicos em alimentos, visando a prevenção de doenças transmitidas por alimentos.
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i-PAC
- 2 de mar. de 2023
- 2 min
O que é e qual a importância da BPF para sua empresa.
As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são um conjunto de normas e procedimentos estabelecidos pela legislação brasileira para garantir a...
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i-PAC
- 23 de fev. de 2023
- 2 min
Caso de "vaca louca" detectado no Pará interrompe exportação de carne brasileira para China
O governo brasileiro anunciou a suspensão temporária a partir desta quinta-feira das exportações de carne bovina para China.
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i-PAC
- 16 de fev. de 2023
- 1 min
Cessão de pessoal auxiliar à inspeção post mortem tem inicio definido
Foi definido o prazo máximo para adequação de cessão de auxiliares à inspeção post mortem para 01 de maio de 2023, conforme portaria Ofício-
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i-PAC
- 2 de fev. de 2023
- 3 min
MAPA uniformiza nomenclatura de prod. de origem animal, não formulados, em natureza e comestíveis.
ublicada no dia 30/01/2023 no Diário Oficial da União (DOU), a portaria SDA N° 744, que aprova a nomenclatura de produtos de origem animal,
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dionatancoleti
- 1 de dez. de 2022
- 1 min
SIOSI Presente no Congresso AVISULAT 2022
Participação da SIOSI no Congresso AVISULAT 2022.
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